Carilah melon dengan kulit berwarna kuning, cokelat, atau krem yang memiliki permukaan berselaput yang menonjol, yang menunjukkan kematangan. Anda juga bisa mencium ujung melon yang berseberangan dengan batangnya. Jika baunya menyenangkan dan manis, sedikit seperti bunga, maka mungkin sudah matang dan siap untuk dimakan.
Bagaimana cara memilih melon yang baik?
Cara terbaik untuk memilih melon adalah dengan penciumannya. Buahnya harus memiliki aroma yang manis dan sedikit musky. Blewah yang baik terasa berat untuk ukurannya, memiliki kulit yang menyerupai jaring yang terangkat, dan memiliki ujung batang yang sedikit menghasilkan saat ditekan dengan ibu jari.
Bisakah Anda merebus melon?
Blewah mungkin bukan buah yang Anda pikirkan untuk dimasak. Selain memasukkannya ke dalam salad buah, ide memasaknya sepertinya tidak akan berhasil – terutama mengingat kandungan airnya. Namun, Anda benar-benar bisa memasak melon dan membuat beberapa hidangan yang luar biasa dengan mereka.
Bagaimana cara mematangkan melon dengan cepat?
Masukkan melon ke dalam kantong kertas begitu Anda ingin mempercepat proses pematangan. Simpan pada suhu kamar selama proses ini. Tempatkan buah-buahan yang menghasilkan etilen seperti apel atau pisang di dalam kantong kertas dengan melon untuk lebih mempercepat pematangan.
Bisakah Anda makan melon mentah?
Hari ini: Melon mentah Anda tidak ditakdirkan untuk tempat sampah kompos. Melon bisa rumit. Tanpa tanda eksternal yang jelas untuk kematangan, mungkin sulit untuk mengetahui kapan Anda memiliki melon yang matang sempurna. … Tapi terkadang Anda masih mengiris melon dan bertemu dengan daging yang tidak terlalu matang.
Bagaimana Anda mematangkan melon dari toko?
Masukkan melon ke dalam kantong kertas begitu Anda ingin mempercepat proses pematangan. Simpan pada suhu kamar selama proses ini. Tempatkan buah-buahan yang menghasilkan etilen seperti apel atau pisang di dalam kantong kertas dengan melon untuk lebih mempercepat pematangan.
Bagaimana Anda mempermanis melon mentah?
Taburkan gula atau pengganti gula ke melon. Aduk melon dengan gula hingga merata. Cobalah sepotong melon. Jika masih perlu dipermanis, taburi lebih banyak gula dan lempar melon lagi.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan melon untuk matang?
Blewah, juga disebut muskmelon, membutuhkan waktu 35 hingga 45 hari untuk matang setelah bunga diserbuki. Suhu yang lebih tinggi berarti waktu pematangan yang lebih pendek. Tanaman merambat melon biasanya membutuhkan waktu 90 hari untuk tumbuh dari biji hingga buah matang.
Bagaimana Anda tahu jika melon itu buruk?
Periksa bagian luar melon untuk memar, bintik-bintik lunak, atau robekan. Memar dan bintik-bintik lunak menunjukkan melon yang terlalu matang dan mungkin sudah busuk. Sebuah melon dengan kulit luar yang rusak akan cepat rusak.
Bagaimana cara mengetahui apakah melon sudah matang?
Anda juga akan melihat sebagian besar semangka mengembangkan tempat di mana mereka beristirahat di tanah, dan ketika kuning (dan Anda tidak melihat garis-garis di patch), melon harus matang dan siap untuk diiris. Setelah semua itu, Anda bisa mengetuk atau memukul melon dengan telapak tangan Anda—semangka yang sudah matang seharusnya terdengar berongga dan mengeluarkan bunyi thunk.
Bagaimana cara mematangkan melon di dalam oven?
Selain sedikit perubahan tekstur, melon beku ini menyajikan rasa indah yang sama seperti yang Anda harapkan dari melon segar. Blewah beku rasanya paling enak saat dikonsumsi saat masih agak dingin. … Jika melon Anda lembek, Anda masih bisa membekukannya, tetapi akan keluar dari freezer dengan tekstur yang lebih lembek.
Apakah melon matang setelah dipetik?
Dengan kulitnya yang keras dan terjaring, kematangan tidak terlihat jelas pada melon. Namun, melon akan terus matang setelah dipetik. Gula mereka tidak berubah setelah panen, jadi mereka tidak menjadi lebih manis seiring bertambahnya usia. … Masukkan melon ke dalam kantong kertas begitu Anda ingin mempercepat proses pematangan.
Mengapa melon rasanya seperti cat kuku?
Penghapus cat kuku adalah aseton, atau etil asetat. Hampir semua aroma buah adalah etil ester, salah satunya adalah etil asetat. Zat yang sama — etil asetat — adalah salah satu aroma definitif melon. Ini sebenarnya DI dalam melon.
Bisakah kamu melon?
Cantaloupe dan melon lainnya tidak boleh dikalengkan. Blewah dan melon lainnya tidak bersifat asam (memiliki pH tinggi), dengan nilai pH berkisar antara 6,1 hingga 6,6.
Bagaimana Anda mematangkan melon tanpa kantong kertas?
Semakin kuning kulitnya, semakin matang nanasnya. Nanas yang berwarna kuning keemasan dari atas ke bawah sangat cocok. Jika kulitnya berwarna hijau, nanas belum cukup matang, tetapi jika berwarna oranye tua, nanas terlalu matang. Anda juga bisa mengetahui apakah nanas sudah matang dengan memerasnya.
Seperti apa bentuk embun madu?
Melon honeydew yang matang sempurna biasanya akan terasa manis dengan sedikit rasa madu, sekaligus lembut. … Melon madu matang berbentuk bulat dan juga simetris. Kulit yang tebal harus terlihat seperti lilin dengan warna krem yang konsisten, mulai dari kuning hingga putih.
Bagaimana cara mematangkan nanas?
Untuk mematangkan nanas mentah lebih cepat, selalu letakkan dengan alasnya di atas dan seimbangkan di atas daunnya, yaitu, letakkan terbalik. Ini membantu dalam aliran gula yang menghasilkan pematangan buah secara merata, dan menyelamatkan buah dari pembusukan.