Anda biasanya dapat mengganti 2 cangkir tomat cincang segar dengan satu kaleng tomat potong dadu 14,5 ons….Berapa banyak tomat Roma dalam kaleng?
| 1 tomat besar | sedikit kurang dari 1 pon |
|---|---|
| 8 buah plum kecil atau tomat Roma | 1 pon |
| 15 sampai 20 tomat ceri | 1 pon |
Berapa banyak tomat potong dadu dalam cangkir?
Kami kemudian mulai memotong dan menemukan bahwa dibutuhkan 27 hingga 28 tomat ceri, sekitar 3 tomat prem, atau 1,25 tomat taman bundar sedang untuk mencapai tanda 1 cangkir.
Bisakah tomat potong dadu diganti dengan tomat utuh?
Jika Anda menemukan tomat potong dadu atau tomat kalengan (seperti Pom) yang tidak mencantumkan kalsium klorida sebagai bahan, Anda dapat menggunakannya seperti yang Anda lakukan pada seluruh saudaranya tanpa khawatir bahwa mereka akan mempertahankan bentuknya seperti kubus tidak peduli berapa lama mereka direbus.
Apakah tomat kalengan utuh lebih baik daripada potong dadu?
Mereka memasak lebih baik. Tomat potong dadu memiliki kalsium klorida yang ditambahkan, yang membantu tomat mempertahankan bentuknya, bahkan selama memasak. Untuk apa nilainya, sebagian besar tomat utuh kalengan yang ditanam di Amerika juga mengandung kalsium klorida.
Bisakah saya mengubah tomat potong dadu menjadi hancur?
Tomat potong dadu dapat digunakan sebagai pengganti tomat yang dihancurkan, tetapi Anda harus meningkatkan waktu memasak secara eksponensial untuk mencoba memecah potongan tomat.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak tomat potong dadu?
sekitar 30 menit
Bisakah Anda makan tomat kalengan mentah?
Anda bisa menyendoknya dan memakannya mentah-mentah jika Anda mau. Anda bisa membiarkannya dingin sebelum Anda memadukannya.
Lebih murah beli tomat kalengan atau segar?
Saya menemukan tomat sebagai bahan dasar yang baik untuk banyak hal, tetapi membelinya segar adalah biaya yang nyata. Sekaleng tomat biasa sekaleng 2,5 pon (28 oz) berharga sekitar $ 1,25, sementara tomat segar berharga sekitar $ 2,00 per pon (kira-kira empat kali lipat biayanya!). Ada lebih sedikit limbah dan upaya dari petani ke konsumen dengan kalengan.